Ingredientes:
Massa:
03 ovos
02 xic (chá) de açúcar
02 1/2 xic (chá de farinha de trigo)
1 copo de café
1 xic (chá ) de óleo
1 1/2 colher de fermento em pó
2 colheres de chocolate em pó
calda
02 colheres de chocolate
02 colheres de açúcar
01 copo de café
Modo de Preparo:
bater os ovos na batedeira até ficar bem clarinho
juntar o açúcar e bater até fazer uma pasta bem homogenea,
adicionar o café e o óleo, misturar bem.
junte a farinha e o chocolate, bata na batedeira por 5 minutos.
acrescente o fermento em pó e mexa com um garfo suavemente.
coloque em uma assadeira untada e enfarinhada
leve ao forno pré aquecido a 180 graus deixe assar por 40 mim em
fogo médio.
Calda: misture os ingredientes em uma panela, leve ao fogo até
dar ponto final, depois de assado fure o bolo com um garfo e
derrame a calda sobre o bolo ainda quente espere esfriar e sirva
